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            濱炯一品玉帶糕

            是巢湖之濱炯煬鎮傳統名細糕點(diǎn),近三百多年歷史,傳說(shuō)乾隆皇帝品嘗此糕后贊賞道:“玉帶者,一品也”。故得名。一品玉帶糕用料考究,工藝獨特,需經(jīng)三十多道工序作業(yè)。采用桃仁、青梅、桂花、麻油、糯米粉等精制而成,四邊呈白色,中間現紅、綠、黃諸色,形如白玉中鑲嵌翡翠寶石,與一品大員所佩戴的玉帶十分相似,故而得名。因其色澤油潤,美味可口,風(fēng)味獨特,營(yíng)養豐富,春節時(shí)或遇喜慶饋贈親友,一品玉帶糕更倍受青睞。

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