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            靈寶肉夾饃

            靈寶肉夾饃,是河南省三門(mén)峽市靈寶地區的著(zhù)名特色小吃之一。靈寶肉夾饃是以面粉、蘇打、大油、菜籽油、豬頭、豬腳、白糖、精鹽、辣椒、香料包等為原料做成燒餅和鹵豬肉。將燒餅剖開(kāi),塞入鹵肉、大蒜、青椒絲制作而成。食之酥脆咸香,美味可口,回味無(wú)窮。

            中文名:靈寶肉夾饃

            主要原料:鹵肉,靈寶燒餅

            類(lèi)型:豫菜

            流行地區:河南省三門(mén)峽市以及省內各地

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